Кедровые орешки при грудном вскармливании
Самое популярное свойство орехов — это, несомненно, их удивительная способность влиять на лактацию. Среди мам распространено мнение, что данный продукт повышает его питательность. Данная способность действительно имеет место быть, она подкрепляется и другими ценными свойствами кедровых орехов. Однако это отнюдь не означает, что угощение можно кушать в неограниченных количествах. Любой маме следует знать о мерах предосторожности в употреблении кедровых орехов, чтобы получить от них всю пользу, и не спровоцировать негативную реакцию у малыша.
Оглавление
Раскрываем карты
Возможно, вы удивитесь, но всеми любимые кедровые орешки — вовсе не орехи, и к кедру не имеют никакого отношения.
Главные «поставщики» этого угощения — сосны из семейства «кедровых». А вкусные плоды — это семена могучего дерева. Почему же тогда их причисляют к орехам? Ответ прост — в кулинарии к данной категории относят те кушанья, которые имеют ядро и скорлупу.
Даже, несмотря на то, что кедровые орехи — совсем не кедровые, да и не орехи вовсе, они являются очень ценными: не зря среди своих собратьев они самые дорогостоящие. Это обстоятельство вызвано сложностью добывания угощения. Только представьте: машины для сбивания шишек сосны с семенами способны работать исключительно на окультуренных участках. В русской тайге данные работы приходится проводить вручную. Специально обученный человек забирается на сосну и сбивает шишки молотом, затем урожай собирается, и из него добываются семена. Так, четыре ведра шишек дадут только одно ведро кедровых орехов.
Весь этот сложный процесс служит одной цели: чтобы мы могли купить в любом супермаркете очень вкусные и полезные кедровые орешки.
Польза, да и только
Любые орехи славятся своей огромной пользой, но кедровые занимают среди своих собратьев особое место. К сожалению, это лакомство можно отнести к разряду гастрономических деликатесов по причине высокой стоимости. Многие любят кедровые орехи в основном из-за их вкусовых качеств и даже не догадываются о многих ценных свойствах. Откроем «завесу тайны» и расскажем, почему продукт не только вкусный, но и очень полезный (в том числе, при грудном вскармливании):
- данный вид орехов может похвастаться высокой питательной ценностью (на 100 г. продукта это 673 ккал.): можно быстро победить голод;
- они могут похвастаться сильным противовоспалительным действием;
- укрепляют иммунитет;
- за счет большого содержания железа борются с анемией;
- легкое мочегонное действие спасает от отеков, с которыми так часто сталкиваются мамочки после родов;
- обеспечивают хорошую память;
- способствуют лечению мелких трещинок на груди: не редкость среди кормящих мам;
- спасают от растяжек после беременности;
- при регулярном употреблении они укрепляют сердечную мышцу;
- повышают выносливость;
- за счет высокой калорийности особо ценны для детишек, которые плохо прибавляют в весе;
- благоприятно влияет на обмен веществ;
- радует и прекрасное влияние орешков на внешность: состояние кожи, волос и ногтей при их употреблении становится лучше.
Не так страшны орешки, как их малюют
Все семейство ореховых, к сожалению, известно своей способностью провоцировать аллергию. Это обстоятельство огорчает всех мам, которые так любят полакомиться данными плодами. Оно и понятно: кому захочется кушать продукты из потенциальной группы риска — орехи даже входят в «большую восьмерку» продуктов, вызывающих аллергию. Значит ли это, что про кедровое лакомство маме придется забыть во время грудного вскармливания?
К счастью, кедровые орешки не так страшны, как их малюют. Если сравнивать их с другими ореховыми угощениями, то этот вид гораздо реже может вызывать аллергию. Грецкие сородичи, миндаль и фундук в этом смысле являются более опасными. В том случае, если ребенок легко переносит различные виды продуктов и не реагирует на них аллергией, кедровые орехи разрешены маме при кормлении грудью.
Проблема лишних килограммов после рождения малыша знакома практически каждой маме. Диеты и тяжелые физические тренировки в период грудного вскармливания будут недопустимы, поэтому женщины видят спасение в здоровом сбалансированном питании. Понятно, что высококалорийные продукты проходят особо тщательный контроль на право присутствовать в мамином рационе.
Польза или вред для кормящей мамы: видео
Грамотный подход
Если вы находитесь в раздумьях по поводу, можно ли кушать кедровые орехи при лактации, то советуем принять положительное решение: они ведь так полезны! Но чтобы такая трапеза не огорчила появлением детской аллергии, следует учесть несколько мер предосторожности.
- Чтобы свести весь возможный риск к минимуму, отложите употребление кедровых орехов до исполнения малышу 3 месяцев. В этом возрасте его организм уже будет готов к такому нововведению, ведь микрофлора грудничка станет почти сформированной.
- На первый день пробы припасите всего 10 г. угощения: эта порция равнозначна 10 орешкам. Признаки аллергии после первого эксперимента могут проявиться примерно через 5-6 часов, однако особо мнительные педиатры советуют перестраховаться и в течение 2 дней не пробовать новую пищу.
- В том случае, если кедровые орешки были благополучно восприняты ребенком, можете постепенно увеличивать порцию. Но это не должно происходить в бесконечной прогрессии: для кормящей мамы максимально допустимо 100 граммов продукта в день.
- При выборе кедровых орехов в период грудного вскармливания, мама и ее кроха заслуживают только самого качественного продукта, поэтому учитывайте несколько принципов контрольной закупки. Во-первых, на скорлупе плодов недопустима плесень. Если вы покупаете очищенные орехи, выбирайте варианты с приятным золотистым оттенком. Во-вторых, нареканий не должен вызывать и вкус орешков: горечь будет свидетельствовать о просроченном продукте или нарушениях в условиях хранения.
С учетом данных элементарных правил кушанье кедровых орехов подарит вам и вашему ребенку исключительно радость и пользу.
Вычисляем аллергию
Даже если первая порция кедровых орешков при кормлении грудью была минимальной, от аллергии, увы, не застрахован ни один малыш. Главное вовремя вычислить это неприятное явление и не усугубить его увеличенным употреблением продукта. Даже если в течение дня негативная реакция отсутствует, не спешите радоваться: иногда спутники аллергии коварно ждут своего часа и могут проявиться даже на следующий день. Понять, что это произошло, вы сможете по данным симптомам:
- покраснения на коже, которые могут проявиться в области рук, ног, щек, живота или ягодиц;
- возможна сыпь;
- со стороны пищеварения грудничка аллергия может показать себя в виде коликов в животике и газообразования.
Дар сибирской тайги — кедровые орехи — окажутся невероятно ценными для кормящей мамы и ребенка, если при их употреблении обращать внимание на принцип меры и возрастные ограничения. А нам остается лишь пожелать вам и вашему малышу крепкого здоровья!