Рецепты бутербродов для детей

Мясные, овощные или фруктовые лакомства на детской тарелке повысят настроение любого малоежки. Такая пища вполне подойдет для пикника. Главное — проявить фантазию, использовать разнообразные продукты, сочетать их с удовольствием. Итогом будут довольны взрослые и дети!

Что понадобится для приготовления

Новое блюдо для ребенка может состоять из простых, знакомых продуктов, однако способ подачи и температура пищи создадут особую атмосферу во время ее приема. Простой бутерброд тоже может быть полноценной трапезой, если его подогреть или запечь под сырной шапкой. Основой каждого произведения маминого искусства является хлеб — это «холст», на котором за считанные минуты сотворится яркая мордочка любимого мультяшного героя или питомца с фотографии. Используйте хлебцы, гренки или простой ломтик батона, но учтите, что слишком свежие булочки вредны для желудка, да и неудобны в приготовлении бутербродов.

Ну, а как же без контрастов? Это первое, на что обращают внимание детки. Пышная зеленая «подушка» из салатных листьев дополнит любой пищевой «экспромт». В приготовлении креативного бутерброда понадобится не только яркость красок, но и разнообразие вкуса, фактур. Подсушив хлеб в тостере, можно добиться любимого каждым ребенком эффекта хрустящего сухарика. А на мягком батоне прекрасно впишутся нарезанные слайсы огурца и помидора. Именно в этих пищевых комбинациях прячется зелень, которую не очень любят дети.

Как подать бутерброд ребенку

Разнообразие в приготовлении канапе позволит мамам создать шедевр из самых доступных продуктов. Хлебобулочные изделия в сочетании с овощами, сыром и колбасой придутся по нраву любому ребенку. Исходя из детских предпочтений, на тарелочке могут появиться забавные мордашки и милые животные. Процесс приготовления не такой трудоемкий, а с вырезанием различных форм помогут дети, если их заинтересовать.

Легким и простым способом сервировки считается оформление квадратного тостового хлеба и такого же размера сыра сверху. Его можно нагреть или запечь до румяности. Следующие «этажи» бутерброда будут зависеть от маминой фантазии и детских предпочтений. Однако самый любимый ингредиент, вареная колбаска, всегда будет гармонировать с растительным ассорти.

Чтобы разбудить интерес малыша к овощам, создайте из них милые смешные мордочки зверюшек, выложив их на тост с сыром или творогом. В ходе приготовления используйте все: помидоры черри, огурец, болгарский перец и даже маслины для формирования ножек, ручек, глаз.

Советы по приготовлению

Приступая к созданию бутерброда, учтите некоторые рекомендации. Они помогут вам приготовить блюдо быстро, используя самые необходимые компоненты.

• Формируйте и нарезайте бутерброд непосредственно перед употреблением.
• Для праздничного меню сделайте заготовки из овощей заранее, но только из тех, что не пускают много сока.
• Школьные сэндвичи готовьте из свежих, но не скоропортящихся продуктов.
• Учитывайте гастрономические пристрастия ребенка даже в таких простых рецептах. Для маленьких детей вводить новые продукты следует с осторожностью.
• Предложите малышу принять участие в приготовлении бутербродов, тогда он с удовольствием съест их без остатка.

Интересные варианты и рецепты

Бутерброды — это простой, удобный способ употребления пищи, в котором могут сочетаться разные продукты: мясные, овощные, кисломолочные и даже сладкие, фруктовые. Узнав любимых персонажей малыша, можно сделать самое незабываемое блюдо. Проявите фантазию, а мы поможем вам с рецептами.

Мясные и сырные бутерброды

Самые часто употребляемые продукты в домашних канапе — колбаса и сыр. Дети любят эти два ингредиента больше овощей, поэтому такой вариант понравится малышам независимо от возраста.

Злые птички

Веселые бутерброды с легко узнаваемыми мордашками «Angry Birds» не оставят равнодушным вашего ребенка.

Продукты:

• багет;
• сыр творожный и твердый;
• колбаса салями;
• маслины.

Пошаговое приготовление:

1. Нарежьте хлеб кусочками.
2. Смажьте каждый творожным сыром (или сливочным маслом).
3. С таких же кружочков колбасы отрежьте один угол и выложите на хлеб.
4. Из твердого сыра сформируйте клювик, а из творожного — глазки.
5. Вырежьте зрачки и бровки из маслины.
6. Бутерброд готов!

Хрюша «Нюша»

Изображение милой мордашки из любимого детского мультфильма даже на кусочке хлеба смотрится вполне реалистично.

Вам потребуется:

• тост;
• сыр;
• колбаса докторская;
• салями;
• помидор;
• маслины;
• отварное яйцо.

Как готовить:

1. Возьмите квадратный кусочек хлеба и слегка подсушите его в тостере.
2. Сверху выложите такой же формы сыр.
3. Далее следует круглая вареная колбаса. Основа готова.
4. Из этого же продукта сделайте ручки, ножки.
5. Из салями вырежьте пятачок свинки.
6. Боковинки яиц послужат глазками.
7. Из помидора сформируйте челочку, ротик, хвостик Нюши.
8. Осталось вставить зрачки из маслин и забавная хрюшка готова!

Божья коровка

Колбасно-сырный бутерброд — беспроигрышный вариант детского перекуса. Особенно если перед малышом на ломтике батона появится яркая божья коровка.

Ингредиенты:

• хлеб;
• сыр;
• 2 вида колбасы;
• маслины.

Технология приготовления:

1. Возьмите квадратный кусочек хлеба и такой же формы сыр.
2. Выложите сверху ломтик колбаски салями.
3. В докторской выдавите пару кружочков любым подходящим предметом.
4. Уложите все поверх копченой колбасы.
5. Из маслин сформируйте ножки, головку букашки.

Пицца на хлебе

Быстрые горячие бутерброды для деток постарше станут самым желанным перекусом.

Продуктовый набор:

• хлеб;
• колбаса;
• помидоры;
• зелень;
• сыр.

Как готовить:

1. Разрежьте батон наискось, чтобы получились удлиненные кусочки.
2. Измельчите томат кубиками, а колбасу — полосками.
3. Выложите ингредиенты на хлеб, немного присолите.
4. Посыпьте бутерброды измельченной зеленью, тертым сыром.
5. Переместите на противень, запекайте 15 минут при 190 градусах.

Овощные и фруктовые бутерброды

Не все дети любят мясо и даже колбасу. Для них есть отличные варианты овощных блюд и бутербродов на любой вкус. Оригинальные, необычные композиции порадуют не только детей, но и родителей. Выложенные на хлебе или в виде канапе, сладкие или соленые — каждый ребенок найдет что-то вкусное!

Забавные зверята

Если ваш малыш любит животных, то он не откажется от бутерброда с милым зверьком. Натуральные и полезные ингредиенты подойдут даже самым маленьким гурманам.

Вам потребуется:

• батон;
• зернистый творог;
• огурец;
• редис;
• перец;
• зелень.

Этапы приготовления:

1. На кусочек хлеба выложите ложку творога.
2. Из овощей сформируйте глазки или ушки.
3. Из перца вырежьте ротик.
4. Зеленью смастерите усики или рожки.
5. Забавные зверята готовы!

Съедобные цветы

Самые вкусные канапешки могут представлять и цветочные полянки. Вам потребуются яркие овощи, любимые ребенком.

Ингредиенты:

• хлеб;
• листья салата;
• сыр;
• зелень;
• огурец;
• редис;
• болгарский перец.

Как приготовить:

1. На кусочек батона уместите небольшой листик салата.
2. Накройте все сыром такой же круглой или квадратной формы.
3. Из веточек зелени сделайте стебелек.
4. Перчик и редис разрежьте в виде лепестков цветка.
5. Огурец послужит листиком.

Лесная полянка

Жизнь в лесу кипит, не останавливаясь ни на миг. Такой незамысловатый сюжет можно представить на кусочке хлеба. Он обязательно заинтересует ребенка.

Что нужно:

• тосты;
• листья салата;
• сыр квадратной формы;
• вареное перепелиное яйцо;
• помидор черри;
• оливки и маслины;
• зелень.

Технология приготовления:

1. Делаем основу на хлеб, уложив листик салата, сыр.
2. Из половинки яичка и помидора формируем грибочек. Укладываем его в угол композиции.
3. Из оливок маленького размера «склеиваем» гусеничку.
4. Половинки маслин послужат телом для жучка.
5. Зеленью выкладываем ножки, ручки, кустики.
6. Сюжет готов. Изучайте его с ребенком вместе!

Фруктовое удовольствие

Сладкие канапе — маленькие пирожные, сделанные своими руками. Каждый ребенок в душе немного кулинар или кондитер. Поэтому такие вкусные, полезные варианты тоже любимы детками.

Возьмите:

• багет;
• творожную пасту;
• грушу или яблоко;
• банан;
• миндаль;
• чернику.

Как готовить:

1. Разрежьте хлеб на круглые кусочки.
2. Смажьте их сладкой творожной пастой.
3. Кружочки банана послужат глазками, а черника — зрачками.
4. Полумесяц из яблока или груши — ротик, а миндаль — носик.
5. Сладкая мордашка готова!

Праздничные бутерброды

Кушанье на торжественный стол — это не только красиво украшенные блюда. Важен сам процесс приготовления, в который с удовольствием вовлекаются дети. К тому же, можно приготовить тематические канапешки на любую детскую вечеринку.

Яркие букашки

Посмотрите на божьих коровок в новом ракурсе.

Понадобится:

• крекер;
• плавленый сыр;
• помидоры черри;
• сыр;
• лист салата;
• маслины.

Пошаговое приготовление:

1. Свежие хрустящие крекеры смажьте плавленым сыром.
2. Сверху выложите зелень.
3. Разрежьте помидор на четвертинки, установите его на «зеленую подушку».
4. Между крылышками вставьте кусочек сыра.
5. Точечки на спинке сделайте из плавленой массы.
6. Маслинами сформируйте головку.

Кораблики

Привлекательные закуски могут стать настоящим произведением искусства. Приготовьте на день рождения маленькие лодочки и дети будут в восторге.

Продуктовый набор:

• цельнозерновой хлеб;
• ветчина;
• огурец;
• твердый сыр;
• морковь.

Технология приготовления:

1. Из плотного хлебца вырежьте треугольные основы.
2. Сверху уложите такой же формы ветчину, огурец.
3. Далее на зубочистку наколите «сырные» паруса.
4. На вершину прицепите кусочек морковки.
5. Мачту установите на хлебную корму кораблика.
6. Создайте подобным образом маленькую пиратскую флотилию!

Тематика Нового года также интересна возможностью приготовления ярких праздничных бутербродов в виде новогодней елки или шаров на праздничный стол. Белым снегом для таких блюд может быть творог, сливочный сыр, брынза или натертый отварной яичный белок.

Детские бутерброды — это увлекательное искусство, в котором творцом может быть сам ребенок. Не жалейте своего времени и совместно с детьми создавайте много вкусных блюд. Яркие впечатления и любовь к полезным продуктам останутся с ними на всю жизнь.