Рейтинг лучших безмолочных каш для первого прикорма

Каша — одно из самых важных блюд в питании детишек до года. Полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в ней, позволят малышу нормально набирать вес и быть здоровым. Сегодня мы расскажем о том, почему безмолочные каши лучше всего подходят для детского прикорма, и как приготовить их правильно. Какие виды подходят лучше для первого прикорма?

Польза безмолочной каши для ребенка

• Обычно в состав такого детского питания не включен сахар, который довольно часто является виновником развития аллергии у малыша.
• Они не содержат молока, поэтому рекомендованы при аллергии на молочный белок или при склонности к ее развитию (например, если один из родителей аллергик). Также при желании вы можете добавлять в кашку для первого прикорма материнское молоко, что существенно увеличивает пользу готового блюда.
• Безмолочные каши хорошо подходят для детишек с большой массой тела. Правда в этом случае все-таки желательно начинать прикорм с овощного пюре.

Какие лучше выбрать для первого прикорма

Доктор Комаровский (впрочем, как и многие его коллеги) считает, что лучшие каши для знакомства — гречневая, рисовая и овсяная. Рассмотрим пользу и вред каждой по отдельности.

Гречневая каша

Польза

• Не секрет, что продукт наделен богатым составом. Он содержит растительный белок и незаменимые аминокислоты, которые так необходимы для развития и укрепления детского организма. Кроме того, эти вещества очищают организм ребенка от шлаков и способствуют развитию ЖКТ.
• В гречке содержится больше железа, чем в некоторых видах мяса. Если у вашего ребенка анемия, то прикорм нужно начинать именно с данной каши.
• Эта крупа считается экологически чистой. Ведь для ее выращивания не используются химические вещества.

Возможный вред

• Гречка может способствовать накоплению в детских фекалиях газов и слизи.
• Гречневая крупа имеет средний уровень аллергенности, поэтому, необходимо удостовериться, нет ли у крохи аллергии на этот продукт.
• Крупа богата на биологические добавки. Но некоторые из них противопоказаны детишкам с неврологическими расстройствами, поскольку обладают тонизирующим эффектом.

Рисовая каша

Польза для малышей

Злак содержит витамины группы В, которые оказывают благоприятное воздействие на работу нервной системы грудничка, а также рост волос и ногтей.

• В рисе нет глютена, который и не должен присутствовать в рационе детей до годовалого возраста. Вместе с молоком он может стать причиной развития диабета, кожных высыпаний и серьезной аллергии.
• Рисовая каша содержит большое количество микро и макроэлементов, столь необходимых для гармоничного развития маленького человечка. Также это единственный злак, который содержит все 8 аминокислот.
• Лецитин — один из компонентов риса — способствует лучшему развитию головного мозга, а олигосахарид оказывает благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.
• В рисе содержатся медленноусвояемые углеводы, которые способствуют наращиванию мышечной массы.

Противопоказания

Не нужно забывать, что рисовая каша обладает скрепляющим свойством. Поэтому начинайте вводить ее в рацион ребенка. маленькими порциями. Также проследите за тем, чтобы он употреблял достаточное количество жидкости между приемами пищи.

Овсяная крупа

Польза для ребенка

• Каша является прекрасным источником медленноусвояемых углеводов, который обеспечит кроху зарядом энергии на целый день.
• Овсянка содержит витамин В, который улучшает состояние детской кожи и положительно сказывается на работе пищеварительной системы.
• Калий и магний необходимы для развития опорно-двигательного аппарата карапуза. Йод улучшает обмен веществ, а железо необходимо для профилактики низкого гемоглобина и анемии.

Вред овсянки

Однако, несмотря на богатый состав, многие врачи не рекомендуют начинать прикорм с овсянки. Ведь в ней содержится глютен, который плохо переваривают дети до года.

Рейтинг безмолочных каш

Лучшие каши для прикорма

Представляем вам список безмолочных каш для первого прикорма, рейтинг которых перед вами:

• Если вы не хотите самостоятельно готовить кашку, то лучше отдать предпочтение детскому питанию торговой марки Nestle. Каши швейцарского производства имеют хороший состав (в частности, бифидобактерии, которые необходимы для хорошей работы ЖКТ и иммунной системы. Продукт сохраняет все свои полезные свойства и большую часть микроэлементов, благодаря особой технологии измельчения круп. По многочисленным отзывам матерей, Нестле не вызывает аллергии у ребенка. А вот в процессе приготовления каши не самые удачные, ведь необходимо разбивать комочки с помощью блендера.
• Heinz не отстает от конкурентов. Низкоаллергенные каши на основе гречневой, кукурузной круп и риса имеют нейтральный вкус и аромат. Они идеально подходят в качестве первого прикорма. Для детишек постарше Хейнз выпускает кашки с ягодами и фруктами, что позволяет накормить крошечного привереду полезным и сытным завтраком. Продукт имеет приятную воздушную консистенцию и отлично размешивается.
• Hipp также известен безмолочными цельнозерновыми кашами. Они гипоаллергенны и подходят для первого знакомства малыша с такой пищей. Но большую часть родителей смущает цена такого первого прикорма. Продукты представляют собой комбинации круп с растительными пребиотиками. Также торговая марка Хипп получила значок «Органический продукт». Для производства детского питания используются крупы, выращенные в естественных условиях и без применения химических веществ. Что же касается консистенции, то каши полностью оправдывают свою цену. Впечатляет и ассортимент — от гречневой и овсяной, до пшеничной и мультизлаковой.
• Шведская компания Semper уже много лет специализируется на производстве полезных и неаллергенных каш для детишек. В их состав входит лишь 100% гречки или риса. Никакого сахара и глютена, способных вызвать колики и аллергическую реакцию, продукция Семпер не содержит.
• Торговые марки Baby (Бейби) и Nutrilon (Нутрилон) также вошли в рейтинг безопасных безмолочных каш для первого прикорма. В их составе нет химии и сомнительных ингредиентов, именно поэтому можно смело давать продукцию детям в возрасте от 4 до 6 месяцев.

Какие марки могут не подойти

Данные виды прикорма содержат в своем составе ингредиенты, подходящие не всем грудничкам:

• Агуша — в составе обнаружены соль и сахар, которые совсем не нужны таким маленьким детям.
• Спеленок — безмолочные каши содержат фруктозу.
• Хумана (Humana) включает не самые полезные компоненты: глюкозу, фруктозу, а также рисовые хлопья.
• Малютка — хотя каши и заявлены как безмолочные, но в них содержится небольшое количество молока, мальтодекстрин и глютен.
• Фрисо изготавливается на основе рисовой муки, частиц фруктозы и сахарозы.

Мамы выбирают: безмолочные гречневые (видео)

Как приготовить

«Фабричный» продукт готовится очень просто, ведь детальная инструкция написана на упаковке. Родителю просто необходимо смешать нужное количество сухого продукта с теплой водой.

Не все родители доверяют производителям детского питания, поэтому будет не лишним научиться готовить полезную кашку для малыша в домашних условиях. Как приготовить безмолочную кашу для первого прикорма малыша дома:

1. Необходимо перебрать крупу, промыть и просушить ее. После этого измельчить ее в кофемолке.
2. Гречку и рис нужно всыпать в холодную воду, а вот овсянку — в кипящую. Для первого прикорма соблюдайте пропорцию — 5 г. крупы на 100 мл. жидкости. Через 3 недели регулярного употребления кашки можно добавлять в горячее блюдо 1-2 г. сливочного масла.
3. Варить на небольшом огне до готовности, не забывая регулярно помешивать.

Сложно ответить на вопрос, какую безмолочную кашу выбрать для первого прикорма. Мы рекомендуем вам ответственно отнестись к выбору торговой марки, ведь некоторые компоненты, входящие в популярные продукты детского питания, могут быть не совсем полезными. В любом случае, доверяйте своей интуиции, а также не забывайте отмечать, как реагирует кроха на ту или иную пищу. Рекомендуем завести дневник питания, с помощью которого вы наверняка сможете понять, какой продукт вызвал у крохи аллергию или проблемы со стулом.